本当に楽しい食事の時間を貴方に Novel Thai Cuisine & Selected Wine RAAN JING JING THAI Seijo

What's New

  • 2011年2月13日(日)

RAAN JING JING THAI Seijo 休業のご案内

 お客様 各位

 ラーン・チンチンタイ成城は、2月13日(日)をもちまして移転の為、しばらくの間休業させて頂く事となりました。

 移転先等や詳しい事につきましては、随時ホームページ上にて、ご案内させていただきますので、何卒ご容赦下さいます様お願い申し上げます。

 約7年の間、皆様にご愛顧賜りました事を、心より感謝申し上げます。

 店主

  • 2010年12月17日(金)

年末年始の営業案内

 2010年〜2011年にかけての年末年始の営業について、ご案内申し上げます。

12月30日(木)ランチ:休業 ディナー:営業
12月31日(金)ランチ:休業 ディナー:休業
 1月 1日(土)ランチ:休業 ディナー:営業
 1月 2日(日)ランチ:休業 ディナー:営業
 1月 3日(月)ランチ:休業 ディナー:営業

 ※ 尚、1月4日、及び1月5日はお休みとさせて頂きます。

以上、何卒よろしくお願いいたします。

  • 2010年10月12日(火)

オーストラリア・ワイン・バイ・ザ・グラス・プロモーション開催のご案内

画像の説明

 2010年10月12日(火)のディナータイムより、毎年開催しております、オーストラリア・ワイン・バイ・ザ・グラス・プロモーションを開催いたします。

 今回のプロモーションのコンセプトは「楽しく気軽に、オージーワインとタイ料理を楽しみましょう!」をテーマに、16種類ものアイテムを揃えました。

 過去3年に渡って、当プロモーションを開催してまいりまして、お客様のオーストラリア・ワインへのイメージが当プロモーションを通じて、変革が見られる事にとても私たちは喜びを感じています。

 過去の「大味で濃厚なワイン」というイメージから、明らかに「繊細さやエレガントな香りや味わいのワイン」というイメージに変わられると自負しております。

 是非、一度お越し下さいませ。

 誠に勝手ながら、具体的なメニューはお店にこられてから、ご覧ください。
 苦労して料理との相性やこの季節感をかんがみて、当店のソムリエがチョイスしたアイテムなので、ホームページでは公開いたしません。

 勝手をお許しください。

  • 2010年10月1日(金)

ランチ営業に関してのご案内

 2010年10月3日(日)より、日曜日のランチの営業を諸般の事情により、しばらくの間お休みさせていただきます。

 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

 尚、ディナーの営業に関しましては、通常通り午後5時30分より行っておりますので、何卒よろしくお願いいたします。

  • 2010年8月31日(火)

ニュージーランド・ワイン・バイ・ザ・グラス・プロモーション開催のご案内

 9月3日(金)より、当店初めてのニュージーランド・ワインのバイ・ザ・グラス・プロモーションを開催致します。

画像の説明

 今回はマールボロやホークス・ベイを中心とした産地のワインをフォーカスし、スパークリング1種類、白ワイン4種類、そして赤ワイン3種類をグラスにてご提供いたします。

 ソーヴィニヨン・ブランで有名なニュージーランドですが、それ以外にも、ボルドーブレンド的なワインも取り揃えてニュージーの新しい美味しさを発見して頂ければ幸いに存じます。

 もちろん、どれでもお好きなワイン4杯で3400円というお値打ちキャンペーンも行いますので、是非是非お越し下さいませ。

  • 2010年8月12日(木)

メニューの変更のお知らせ

 この度、メニューを大幅に変更致しました。
 特にこの度は、予てからお客様のご要望にありました

 小さなサイズのメニュー

 今までは全てのメニューが大きなサイズしかありませんでしたが、これからはお一人様でも数多くのメニューをお楽しみ頂けるよう、「ハーフサイズ」を作り上げました。

 昨年11月より取り組んで参りましたが、この度やっとお客様にご提供できる運びとなりましたので、ここのご案内申し上げます。

 更に、約8種類ほど新しいメニューも取り揃えましたので、是非一度ご来店の程、お待ち申し上げております。

  • 2009年11月16日(月)

ディナー営業のご案内

 先日10月27日よりランチ営業のみ再開をいたしておりましたが、11月20日(金)よりディナー営業を再開いたします。

 従いまして、営業時間は以下の通りとなります。

 ランチ  火曜日〜日曜日 午前11時30分〜午後2時30分(L/O 午後1時30分)

 ディナー 火曜日〜日曜日 午後 5時30分〜午後11時00分(L/O 午後10時00分)

 以上の通りとなりますので、何とぞよろしくお願いいたします。

  • 2009年10月27日(火)

営業時間のお知らせ

 長らくお休みを頂いておりましたが、本日10月27日(火)より、営業を再開いたします。

 但し、この度当店の総料理長のご家族に不幸がありました為、しばらくの間、ランチタイムのみの営業とさせて頂きます。

 また、ランチの営業は以前、火曜日〜土曜日までおこなっており、定休日以外の日曜日はお休みさせて頂いておりましたが、今後は日曜日も営業致しますので、何卒よろしくお願いいたします。

 ランチの営業時間は以下の通りです。

 火曜日〜日曜日
 午前11時30分〜午後2時30分(ラストオーダー午後1時30分)

 以上、よろしくお願いいたします。

  • 2009年9月30日(水)

臨時休業のご案内

 社員研修の為、当店は2009年10月1日(木)〜10月26日(月)までの間、誠に勝手ながらお休みとさせて頂きます。

 お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了解下さいます様、お願い申し上げます。

 尚、営業再開のご案内は改めてホームページにてご案内申し上げます。

  • 2009年6月10日(水)

Austria Wine By The Glass Promotion 2009 本日開催

画像の説明

 本日6月10日(水)〜10月31日(土)まで、約5ヵ月の間Austria Wine By The Glass Promotionがスタート致します。

 今年2009年は、日本とオーストリアの国交記念年になっており、様々なイベントが開催されておりますが、当店は「タイ料理とオーストリア・ワインのマリアージュ」という角度から、約8種類のオーストリア・ワイン(ゼクト1種類、白ワイン4種類、赤ワイン3種類、デザートワイン1種類)を全て、バイ・ザ・グラスにて皆様にご提供致します。

 また、プロモーションにおいてはお好みのグラスワイン4種類選ぶと、なんと3種類分の料金(¥3,400)でお楽しみいただくことが出来ます。

 まだまだ日本に於いては、馴染みの少ないオーストリアワイン。白ワインが優勢で、一般的にアルコール度が高く、コクがあり辛口で食中酒として適しています。地元産の固有のブドウ品種、グリューナー・フェルトリーナー、ブラウフレンキッシュを始め、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン等は世界的に高い評価を受けています。

 フレッシュなハーブ、ニンニクやスパイスをふんだんに使い、素材の味を最大限に活かしている当店のタイ料理と、香り高くフルーティーな酸味とスパイシーさ、ミネラル感等様々な側面を持つオーストリアワインとの相性の良さを日本で初めて実現いたしました。

 是非この機会に、日本で始めてタイ料理とオーストリア・ワインのマリアージュの実現にチャレンジしている当店にお越し下さいませ。

  • 2009年5月10日(日)

臨時休業のお知らせ

 誠に勝手ながら、5月11日(月)〜13日(水)の3日間は臨時休業とさせて頂きます。

 尚、5月14日(木)のランチより通常営業になりますので、予めご了承下さいませ。

  • 2009年4月29日(水)

臨時営業のお知らせ

 ゴールデンウィーク期間の定休日にあたる5月4日(月)は、ありがたくもお客様からの多くのご要望もありディナータイムのみ、臨時営業致します。
 営業時間は通常のディナータイムと同じで、午後5時30分より営業させていただきますので、何卒ご来店の程、よろしくお願いいたします。

 尚、本日4月29日(水)の時点でのご予約状況は50%程度ですので、まだ空きはございますので、お早めのご予約のお電話をお待ちしております。

  • 2009年4月15日(水)

California Wine By The Glass Promotion 2009 本日開催

 本日4月15日(水)〜5月31日(日)まで、毎年恒例のCalifornia Wine By The Glass Promotionがスタート致します。

 今回は当プロモーション3年目として記念プロモーションとし、約20種類のカリフォルニア・ワイン(スパークリング1種類、白ワイン8種類、赤ワイン8種類、デザートワイン2種類)を全て、バイ・ザ・グラスにて皆様にご提供致します。

 また、プロモーションにおいてはお好みのグラスワイン4種類選ぶと、なんと3種類分の料金(¥3,400)でお楽しみいただくことが出来ます。

 更に、カリフォルニアワインの産地めぐりマップをご用意。
期間中、全てのカリフォルニア・ワイン産地を巡られたお客様にはなんと、わたくしたちがセレクトいたしましたカリフォルニアワインのプレゼントなど、様々が企画をご用意致しております。

 是非、皆様お誘い合わせの上、ご来店の程、お待ち申し上げております。

  • 2009年2月26日(木)

Regional Heroes Australia Wine By The Glass Promotionにて特別賞を受賞!!

 昨年11月18日(火)〜12月28日(日)まで開催させていただきました、Regional Heroes Australia Wine By The Glass Promotionにて、なんと参加店の中から唯一一店舗だけに与えられる「特別賞」を受賞致しました。

画像の説明

 期間中わたくしどもはオーストラリアワインとタイ料理のマリアージュを気軽に楽しんで頂きたく、様々な企画を行ってまいりましたが、まさかこのような形で表彰を受けるとは考えてもおらず、本当に嬉しく感じております。

 これで一昨年のアメリカ商務省外郭団体ワイン・インスティテュート主催のエクセレント・レストラン・アワード2007に続き、二度目の受賞となりました。

 開店以来、タイ料理とワインという事にこだわり、運営を行ってまいりましたが、多くのお客様にご賛同を頂き、暖かく支えていただいた結果だと痛感しております。

 ここに、全てのお客様に御礼申し上げます。

 今後も更に精進してまいりたいと考えております。

画像の説明

  • 2008年12月1日(月)

Regional Heroes Australia Wine By The Glass Promotionいよいよスタート!!

 11月18日(火)よりスタートさせて頂きました、Regional Heroes Australia Wine By The Glass Promotionが12月1日(月)より本格的に開催されております。

 また今回のプロモーションの目玉は、インポーター様のご協力により、グラスワインで1,500円〜2,000円の価格帯のワインを取り揃え、且つ!!!プロモーションのワイン・リスト15種類の中から、好きなグラスワイン4杯を、たったの3,000円でお楽しみ頂く事が出来ます。

つまり破格の一杯あたり750円でお飲みいただけます。

今回のリストは以前開催いたしましたカリフォルニア・バイ・ザ・グラス・プロモーションと同等レベルのリーズナブルなアイテムから、プレミアクラスのワインまでのリスティングを揃えております。

勿論、当店の全てのお料理にベストマッチなワインばかり15種類を取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。

 詳細は→こちらをクリック

  • 2008年11月1日(土)

秋から冬にかけての定番メニュー 「タイ・スキ」いよいよスタート!!

 11月1日(土)より、昨年も大好評だったタイ・スキをスタートさせました。

 今年は昨年同様、お肉類、魚介類の沢山の具をご用意し、且つ平日の火曜日〜金曜日はお一人様3,990円、ワンドリンク付というサービスも開始しております(生ビール、又はグラスワイン)

 是非、暖かなタイのお鍋をふったりとご堪能くださいませ。

 尚、タイスキをご要望の場合は事前予約が必要となりますので、何卒ご了承下さいませ。

  • 2008年10月8日(水)

Pasific Northwest Wine By The Glass Promotionいよいよスタート!!

 10月1日(水)よりスタートさせて頂きました、Washington & Oregon Wineを中心としたプロモーションについて、お客様よりワインリストをホームページに掲載して欲しい!とのご要望より、今回のプロモーションのワインリストを掲載いたします。

 また今回のプロモーションの目玉は、インポーター様のご協力により、普段この価格では飲めないような、ワインを取り揃え、且つ!!!プロモーションのワイン・リスト7種類の中から、好きなグラスワイン4杯を、たったの3,000円でお楽しみ頂く事が出来ます。

 詳細は→こちらをクリック

  • 2008年9月17日(水)

Pasific Northwest Wine By The Glass Promotionのご案内

 来る10月1日(水)〜10月31日(金)の1ヵ月、当店は   
 Whashington & Oregon WineのBy The Glass Promotionを行います。
 今回は白ワイン、赤ワイン、そしてスパークリングワイン合わせて12種類をグラスワインにてお楽しみ頂けます。

 また、当店恒例のお好きなグラスワインを4杯選んで3,000円というお得な企画もご用意しておりますので、是非、皆様お誘い併せの上、お越しいただきますようお願い申し上げます。

支配人 佐藤頼太

  • 2008年7月31日(木)

RAAN JING JING THAI Seijo 新規採用のご案内

 RAAN JING JING THAI Seijoは下記詳細の通り、新規に正社員、及びアルバイトスタッフの採用を行います。

 詳細は→こちらをクリック

  • 2008年7月29日(火)

臨時休業と訃報のご案内

お客様各位

 誠に急なことではありますが、当店の総料理長の身内に不幸がありました為、急遽タイ国へ帰省する事になりました。

 付きましては誠に勝手ながら、七月三十日(水)〜八月十一日(月)までの約二週間の間、告別式、及び葬儀の為、当店は臨時休業とさせて頂きます。
 
 お客様におかれましては大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解の程、よろしくお願いいたします。

 尚、八月十二日(火)より通常の営業とさせて頂きますので、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

支配人 佐藤頼太

  • 2008年6月26日(木)

ランチタイムに関してのご案内

今年1月9日より再開いたしましたランチタイムの営業につきまして、皆様にご案内申し上げます。

最近、数多くのお客様にせっかくご来店頂いても、満席の状態が続いており、ご来店頂いても入店できないお客様が続出しております。

私どもも、最大の努力でお越しになられたお客様に、円滑にランチを楽しんで頂きたく考えておりますが、いかんせん当店も席数は30席未満という小さなお店故、なんともし難いところがございます。

但し、ご来店のタイミングが上手く合うと、全く問題なくご入店頂けますので、せめてその時間のご案内をさせて頂きます。

午前11時30分開店の10分程度早めに起こしになって頂きますと、比較的お席について頂けます。
但し午前11時40分には、満席になってしまいますので、なるべく早めのご来店をお願いいたします。

また、午後1時程度にご来店頂きますと、午前中に起こしになられたお客様がお帰りになるタイミングですので、比較的速やかにご入店いただきますので、ご事情のお許しになるお客様は、この時間帯も狙い目ですので、ご参考にして頂ければ幸いです。

こんな状況になっているのは、ひとえにお店が小さいからですので、何卒お客様のご理解をお願い申し上げます。

支配人 佐藤頼太

  • 2008年5月31日(土)

California By The Glass Promotion終了のご報告

2008年4月25日(金)より、開催しておりますCalifornia By The Glass Promotionが本日5月31日(土)を持ちまして、終了いたしました。
プロモーション期間中お越しになられたお客様には、本当に感謝しております。
昨年以上にワインリストの充実と各々のワインの状態を最上にすべく、スタッフ一丸となって当プロモーションを行ってまいりました。

昨年以上の成果を得られたことは、今後の私どもの自信にもつながり、益々タイ料理とワインのマリアージュを推進していきたいと考えております。

改めまして、お客様に御礼申し上げます。

尚、6月は通常のワインリストに戻りますが、7月より改めて新企画をスタートして参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

支配人 佐藤頼太

  • 2008年5月10日(土)

California By The Glass Promotion途中経過のご報告

2008年4月25日(金)より、開催しておりますCalifornia By The Glass Promotionのワインリスト、スパークリング2種類、白ワイン9種類、赤ワイン9種類、デザートワイン1種類のアイテムの中で、人気のランキングを発表致します。

白ワイン

第一位:Calera Chardonnay Mt Haelan Le Petit
第二位:Tomas Fogarty Monterey Gewurztraminer
第三位:‘75’Napa Valley Sauvignon Blanc

赤ワイン

第一位:Silkwood Cab Syrah Red Duet Syrah & Cabernet Sauvignon
第二位:Seghesio Sonoma Zinfandel
第三位:Francis Ford Coppola Director's Cut Cabernet Sauvignon

以上が当プロモーション開催以来二週間の売れ筋ランキングです。

当店ソムリエの星野よりのコメント

5月に入り、徐々に気候も穏やかになり、開放的な毎日の中で、お客様の嗜好が「爽やかでスパイシー、それでいて凝縮感のあるワイン」というニュアンスをお求めになる方々が多くいらっしゃることに気づきます。
これから夏に向けて、不快指数が高まる前に、爽やかなディナーを楽しみたいという事なのだと思います。
かたや、総量的にはランキングには入っておりませんが、わたくしの一押しアイテムでもある「J Russian River Valley 2005 Chardonnay」に関しては、By The Glassではなく、ボトルでオーダーされるお客様が圧倒的に多い事も傾向として上げられます。
当アイテムは、なかなか取り扱いをしているレストランも多くなく、希少なアイテムとしてオーダー頂くことが多くなっております。その背景には当店のお料理の中で魚介類系のお料理が旬の時期でもあり、その為魚介類のお料理とのマリアージュをお楽しみ頂くお客様が多くなっていただけている事なのだと思われます。

以上の通り5月31日(土)まであと三週間、まだまだ当プロモーションを行っておりますので、是非一度お越しくださいますようお願い申し上げます。

支配人 佐藤頼太

  • 2008年4月23日(水)

California By The Glass Promotion いよいよスタート!

2008年4月25日(金)より、いよいよCalifornia By The Glass Promotion 2008がスタート致します。

昨年、同プロモーションにてエクセレント・レストラン・アワード 2007にて最優秀賞を受賞し、実際に当店のソムリエもカリフォルニアのワイナリーで研修を受け、約300猶予のワイン・アイテムから、身体を張って選りすぐりのワインを揃えました。

今回はスパークリングワイン2種類、白ワイン9種類、赤ワイン9種類を揃えました。

詳細は別途「California By The Glass Wine List」に掲載致しております。

  • 2008年4月16日(水)

ランチメニューの変更

明日4月17日(木)からランチのメニュー構成が変わります。
今まではAコース・Bコース・Cコース、そしてワン・ディッシュ・ランチという構成だったのですが、明日からお客様にお好きな主菜をお選び頂き、あとはセット・メニューをアディッショナル・オーダーという形で、自由自在なランチを楽しむことが出来ます。

 従ってお時間のない方には、リーズナブルに、そしてゆっくりとランチを会話と共にお楽しみいただく方々には、ちょっとリッチなランチをお楽しみ頂けます。

 尚、毎日のランチ・タイムを「Happy Hour」とし、生ビール、タイビール等のお飲み物も約30%程度offプライスでお楽しみいただけます。

 是非、お越しくださいませ。

  • 2008年4月8日(火)

営業のご案内

4月8日(火)〜4月15日(火)まで、総料理長のタイ国への帰省(ソンクラーン)の為、お休みとさせて頂きます。

お客様にはご不便をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。

尚、4月16日(水)午前11時30分より通常営業を開始いたしますので、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

  • 2008年4月4日(金)

Glass WineのListが全面改訂しました。

本日より、グラスワインのリストが全て改訂されます。

いよいよ桜も満開のシーズンです。
当店自慢のソムリエ星野が身体を張って、各ワインのインポーターの試飲会、そして関係各位の協力を経て、新しいグラスワインリストが出来上がりました。

今回のコンセプトは「春から夏への扉」と題して、様々な国とセパージュから、選りすぐりのアイテムをそれえております。

尚、今回のグラスワインリストは4月20日(日)までの限定のリストとなりますので、数週間だけの、更に各アイテムの本数にも限りがありますので、何卒お早めにお越しくださいませ。

具体的なアイテムに関しては→こちら

  • 2008年4月1日(火)

RAAN JING JING THAI Seijoのホームページがリニューアルされました。

 本日2008年4月1日(火)よりRAAN JING JING THAI Seijoのホームページが新たにサイトアップ致しました。
 ここでは、私たちの日々のトピックスや、イベント、そしてさまざまな探求から生まれたメニューや発掘のワインなどについて、ドンドン発信してまいりたいと考えております。

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